Consejos para fomentar las relaciones de los empleados en la industria de los restaurantes

La relación lo es todo en el mundo de los negocios. Es irónico que intentemos tanto separar ambos concepto cuando están entremezclados.

Es un hecho simple que las personas disfrutan de ganar dinero, aprender y crecer con un equipo que respetan y disfrutan.

Incluso si no son amigos, los equipos funcionan mejor cuando tienen un objetivo común que está por encima de los objetivos del individuo.

Como líder, tienes una influencia directa en las relaciones con los empleados que se fomentan en tu lugar de trabajo.

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Para comenzar a usar esto, sigue estos consejos para llegar a tus empleados y aprovecharlos al máximo.

a) Celebrar frecuentes sesiones de vinculación social e informal

Cuando promueves relaciones positivas con los empleados, tus empleados tendrán una mayor satisfacción laboral.

Verás que tus empleados trabajarán más enfocados, tomarán menos días de enfermedad y serán más cohesivos como unidad.

Esto es fundamental, por ejemplo en el mundo de los restaurantes en donde suele haber mucha rotación o ausentismo, por lo que conseguir este equilibrio es importante.

Una de las mejores formas de obtener este tipo de respuesta de tus empleados es tratándolos como seres humanos y fomentando su desarrollo, tanto personal como profesional.

Por lo tanto, si los empujas con fuerza durante la semana para obtener resultados, asegúrate de que también estés creando oportunidades para que se relajen y se suelten.

b) Organiza reuniones sociales

Puede ser algo complicado poder realizar una reunión social justamente por la dinámica de esta industria, sin embargo, crea espacios en donde puedas celebrar los éxitos de tus empleados.

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Cuando celebras el éxito regularmente, tus empleados se sentirán cuidados y separados del equipo.

Demostrar que te importa y haces que el ambiente de trabajo sea divertido hará que las personas quieran ir a trabajar todos los días.

c) Haz que los viajes de la empresa sean parte del trabajo

Te sorprendería los niveles que tu empresa puede alcanzar cuando viajar es una parte regular del trabajo.

Dedica un presupuesto para que tu y tu equipo viajen a seminarios, convenciones y retiros.

Ver algo nuevo regularmente permite a tus empleados evitar el agotamiento, recargar sus baterías y mantenerse motivados.

Esto también fomentará ideas nuevas y diferentes, que infundirán nueva energía e innovación en tu empresa.

d) Tener una política de puertas abiertas con todos

Finalmente, lo mejor que puedes hacer es hacerte completamente accesible a tu equipo.

Cuando pueden contactarte cuando lo necesiten, sentirán que escuchas y estás en sintonía con sus preocupaciones.

También sentirán que estás en las trincheras con ellos, en lugar de solo repartir tareas.

Todo empresario y aquellos que tienen bajo su cargo toda una red de empleados lo que buscan es el conseguir los mejores resultados y estos se logran cuando se establecen las redes personales adecuadas que ayuden con la diversas tareas.

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En Grupo Hunan es un claro ejemplo de un consorcio que ha abierto 19 restaurantes desde 1993 hasta la fecha demostrando en cada uno de ellos que sus colaboradores son primero.

Cada uno de sus restaurantes es una oportunidad diferente en donde su equipo desarrolla sus capacidades y expande sus habilidades a través de propuestas como el restaurante japonés Polanco o la gastronomía rústica italiana con Negroni, o la propuesta mexicana en los Cabos a través de Hacienda Cocina y así para cada uno de sus 19 diversos y hermosos restaurantes.

Y para esto, apoyan a sus colaboradores con capacitaciones y programas de liderazgo que impulsan sus aptitudes, para que se sientan orgullosos de ser parte del gran equipo Hunan.